Ejler Jørgensen 1953 - Hotel de France Holte
Ejler Jørgensen 1953 - Hotel de France Holte
2.750,00
- Stock: In Stock
- Model: Ejlers Art
- Dimensions: 38.00cm x 0.00cm x 29.00cm
Ejler Jørgensen 1953 - Hotel de France Holte
38 x 29 cm - 2750,00 kr.
Lancerede det franske køkken i Danmark og fik stor indflydelse via sine mange disciple. Først på ›Hotel Nordland‹ på Vesterbro i Kbh., så ›Hotel de France‹ i Holte, senere ›Escoffier‹ i Dr. Tværgade i Kbh., der blev stedet hvor finsmagere mødtes, så ›Hotel Østerport‹, og endelig restaurant ›Den Kongelige‹ i Tordenskjoldsgade.